பரங்கிக்காய் சாம்பார் (Parankikaai sambar recipe in tamil)
பரங்கிக்காய் சாம்பார் (Parankikaai sambar recipe in tamil)

Hey everyone, it is Brad, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, பரங்கிக்காய் சாம்பார் (parankikaai sambar recipe in tamil). One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

True Home Made Food delivered organization. their food delivering application that help full to Buy Home Made food products. Home » Recipes » Coimbatore Recipes » பரங்கிக்காய் சாம்பார். Today we will see how to make pumpkin curry recipe in Tamil, a lunch side dish recipe with tamarind gravy.

பரங்கிக்காய் சாம்பார் (Parankikaai sambar recipe in tamil) is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It’s easy, it is fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. They’re nice and they look fantastic. பரங்கிக்காய் சாம்பார் (Parankikaai sambar recipe in tamil) is something that I have loved my whole life.

To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can cook பரங்கிக்காய் சாம்பார் (parankikaai sambar recipe in tamil) using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make பரங்கிக்காய் சாம்பார் (Parankikaai sambar recipe in tamil):
  1. Take 50கி பரங்கிகாய்
  2. Make ready 75கி துவரம் பருப்பு
  3. Make ready 1/2 டீஸ்பூன் கடுகு,ஊந்த பருப்பு
  4. Get 1/4 டீஸ்பூன் சீரகம்
  5. Get 1/4 டீஸ்பூன் வெந்தயம்
  6. Get 5 பச்சை மிளகாய்
  7. Prepare 10 சின்ன வெங்காயம்
  8. Make ready 3 தக்காளி
  9. Get 2 தேக்கரணடி கடலை மாவு
  10. Get சிறிது பெருங்காயம்
  11. Make ready தேவையான அளவு உப்பு & கொத்தமல்லி

If somebody asks me for a word that is synonymous to TAMILNADU or let's put it as SOUTH-INDIA, I'll scream without even thinking…. "SAAMBAAR" (சாம்பார்). Steamed rice and Sambar is what Spaghetti and Marinara sauce are in Italy. chettinad recipes, chettinad sambar recipe, chettinadu pasi pairu kuzhambu, saiva kuzhambu recipe, chettinad vegetarian recipes, chettinadu recieps Recipe Collection, பாசிப்பருப்பு சாம்பார். Alternately you can dry roast the moong in a tawa for few. This is my mother's style sambar preparation using drumstick leaves; this goes well with rice paired with any stir fry or even with pappad!

Steps to make பரங்கிக்காய் சாம்பார் (Parankikaai sambar recipe in tamil):
  1. பருப்பை நன்றாக ஊற வைத்து அதில் பரங்கிகாயை போட்டு 4 விசில் விடவும்.
  2. கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு,உளுந்த பருப்பு, சீரகம்,வெந்தயம்,கறிவேப்பில்லை போடவும்
  3. பின்பு பச்சை மிளகாய்,சின்ன வெங்காயம் நன்றாக வதக்கவும்.
  4. தக்காளி யை போட்டு உப்பு போட்டு நன்றாக வதக்கவும்.பெருங்காயம் போடவும்
  5. பருப்பு கலவையை நன்றாக மசிக்கவும்.பருப்பு கலவையை நன்று வதக்கிய தக்காளியில் ஊற்றவும்.
  6. நன்றாக கொதித்த பின்பு அதில் கடலை மாவை தண்ணீரில் கலக்கி சாம்பாரில் ஊற வேண்டும். - 8.1 நிமிடம் கொதிக்க விட்டு இறக்கவும்.கொத்தமல்லி போடவும்.

Drumstick leaves are rich in vitamins & minerals especially high in protein, calcium, vitamin A, and vitamin C; try and include this in your diet for a healthy living. In this video i will show you how to make Manathakkali kai sambar /மணத்தக்காளிகாய் சாம்பார் in tamil. Tamil recipes cooking tips samayal tips and biryani in tamil rasam all treditional recipes in home. சாதத்திற்கு அருமையான முள்ளங்கி சாம்பார் / Mullangi Sambar. More Variety Of Veg Gravy Recipe Collection Tamil with simple step,Must cook it. Easy சாம்பார் எப்படி செய்வது/how to make sambar recipe Tamil/chefmurugansrecipe /lunch sambar veg.

So that is going to wrap it up for this exceptional food பரங்கிக்காய் சாம்பார் (parankikaai sambar recipe in tamil) recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!